İlk olarak elmaları soyalım ve rendeleyip ve üzerine şekeri dökerek suyunu bırakıp çekene kadar pişirelim.
Pişirdikten sonra ocaktan alıp soğumaya bırakalım.
Sonra bir tavada yağımızı eritip soğuttuktan sonra bütün hamur malzemeleri bir kabın içine ekleyelim ve yoğuralım.
Hamuru güzelce yoğurduktan tepsimizi yağlayarak hamurda bir parça ayırıp gerisini tepsiye güzelse yayalım ve çatalla her yerine delik delik yapalım.
Ardından üzerine soğuyan elmalarımızın içerisine ceviz ve tarçını ekleyerek karıştırdıktan sonra hamuru üzerine güzelce dökelim.
Son olarak ayırdığımız hamurdan minik toplar yaparak elmaların üzerine koyalım. Önceden ısıttığımız 180 derece fırında pişirelim. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.