Elmalı Tart (Çay Yanına Pratik)

Elmalı Tart (Çay Yanına Pratik) Tarifi'nin Malzemeleri

İç harcı için;

• 3-4 adet elma
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 çay bardağı küçük küçük doğranmış ceviz

Hamuru için;

• 1 adet yumurta
• 125 gram tereyağ (margarin de olur )
• Yarım su bardağı toz şeker
• Yarım paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un (kıvama göre 2 kaşık daha ekleyebilirsiniz )

Üzeri için;

• Pudra şekeri

Elmalı Tart (Çay Yanına Pratik) Tarifi'nin Yapılışı

1. Rendelenmiş elmayı tavada biraz suyunu çekene kadar pişirelim.
2. Sonra tarçınla cevizi atıp biraz daha pişirip altını kapatıp soğumaya bırakalım.
3. Tart hamuru için yoğurma kabınada un hariç malzemeleri karıştıralım sonra yavaş yavaş ununu ekleyerek yoğuralım.
4. Hamurun üzerine temiz bez serip 15 dk kadar dinlendirelim.
5. Hamurdan portakal büyüklüğünde alıp ayıralım.
6. Geri kalan hamuru iki yağlı kağıt arasında merdane ile yayalım fırın kabımızın büyüklüğü kadar açalım.(ben yuvarlak borcam kullandım ).
7. Borcamın içine açtığımız hamuru pişirme kağıdı ile beraber koyuyoruz üzerine iç harcımızı yayalım.
8. Ayırdığımız hamuru pişirme kağıdı üzerinde merdane ile açarak ince şeritler kesip iç harcın üzerine düzleyelim.
9. Önceden ısıtılmış fırında 180° de 25 dk pembeleşsene kadar pişirelim az soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpelim.

Ve hazır afiyet olsunnn🌹.

Deneyince benle paylaşmayıda unutmayın 🤗.