Elmalı Tart Kek

Elmalı Tart Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 su bardağından
• 1 parmak eksik toz şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un

Üzeri için;

• 4 elma
• Yarım su bardağı şeker
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 su bardağı dövülmüş ceviz

Elmalı Tart Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Karıştırma kabına yumurta ve toz şekeri alıp beyazlaşana kadar çırpalım.
2. Sıvı yağ, süt ve vanilyayı ilave edip çırpmaya devam edelim.
3. Un ve kabartma tozunu ekleyip tekrar çırpalım. Margarin ile yağlanmış tart kalıbına kek hamurunu boşaltalım.
4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirelim.
5. Fırında kekimiz pişerken 4 elmayı küp küp doğrayalım.
6. Bir tavaya dökelim ve üzerine şeker ekleyip suyunu salıncaya kadar karıştıralım.
7. Suyunu çektikten sonra tarçın ve cevizi ekleyip karıştıralım.
8. Daha sonra soğumaya bırakalım. Fırından çıkan kekimiz biraz ılıdıktan sonra üzerine elmalı harcımızı dökelim düzgünce yayalım.
9. Üzerine pudra şeker serpebilirsiniz isteğe bağlı. Mis kokulu elmalı cevizli tartımız servise hazır. Afiyet olsun.