Elmalı Tart (Kesinlikle Denemelisiniz Bu Lezzetten Mahrum Etmeyin Kendinizi)

Elmalı Tart (Kesinlikle Denemelisiniz Bu Lezzetten Mahrum Etmeyin Kendinizi) Tarifi'nin Malzemeleri

Tart için;

• 250 gr tereyağı yada margarin
• 1 çay bardağı yoğurt
• Yarım çay bardağı zeytin yağı
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 adet yumurta
• 1 adet kabartma tozu
• Alabildiği kadar un

İçi için;

• 5 adet büyük boy elma
• 1 su bardağı ceviz
• Yarım su bardağı şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın

Üzeri için;

• Pudra şekeri
• Karamel sos

Elmalı Tart (Kesinlikle Denemelisiniz Bu Lezzetten Mahrum Etmeyin Kendinizi) Tarifi'nin Yapılışı

Mutlaka deneyin tam bir kış çaylarının yanında sizi mutlu edecek en güzel yiyecek 😋😋

1. İlk olarak elmaları rendeleyin ,üzerine şekeri ekleyin ve ocakta elmalar suyunu çekene kadar pişirin.
2. Daha sonra cevizi ekleyin ve tarçını ekleyip harmanlayın soğumaya bırakın.
3. Mutlaka elmalar suyunu çekmeli yoksa tartınız yumuşak olur.
4. Hamuru için tereyağını ve şekeri iyice yedirin daha sonra yumurtayı (yumurta mutlaka oda sıcaklığında olmalıdır ) yoğurdu (yoğurtta oda sıcaklığında olmalı yoksa yağınız katılaşır) ekleyip karıştırmaya devam edin ardından zeytin yağını koyup işleme devam edin ve kabartma tozunu unu ekleyin (unu kontrollü ekleyin hamur çok sert olmasın )
5. Hamuru yapınca üçte birini alıp hamurdan poşete koyup dondurucuda biraz dondurun kolay rendelensin daha sonra hamuru tart tepsisi büyüklüğünde açın kenarlarını mutlak biraz yükseltin.
6. Daha sonra hazırladığımız içi tartın üzerine düzgünce yayın ve dolaptaki kalan hamuru üzerine rendeleyin.
7. 180 derece yarım saat kadar pişirin .
8. Kontrollü olarak pişirin ki tart yanmasın kızarsın üzeri kızarmazsa soğuduktan sonra servis esnasında pudra şekeri serpin, yoksa yumuşar ve isterseniz karamel sos sıkabilirsiniz ben çok yakıştırıyorum, afiyetle 😊😊