Elmalı Tart (Kıyır Kıyır İsteyenlere)

Elmalı Tart (Kıyır Kıyır İsteyenlere) Tarifi'nin Malzemeleri

İç harcı;

• 4 elma
• 1 çay bardağı şeker
• 2 kaşık ceviz yada fındık içi
• 1 tatlı kaşığı tarçın

Tart için;

• 2 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 125 gr tereyağ yada margarin
• Kabartma tozu
• Vanilya
• Un

Elmalı Tart (Kıyır Kıyır İsteyenlere) Tarifi'nin Yapılışı

Elmaları soyup rendeleyin. Tavada şeker ile pişirin. Ocağın altını kapatıp Tarçın fındık içi yada ceviz içi ekleyin.
Tart için malzemeler karıştırılıp yumuşak bir kurabiye hamuru elde edilir. Hamurdan yumruk kadar parça ayırıp difrize koyun. Kalan hamuru dikdörtgen borcam tepsiye yayın. Tepsinin kenarlarındaki hamuru parmağınızla bastırarak yükseltin. Elmalı harcı yayın daha sonra donan hamuru tartın üstüne rendeleyin

. 175 derecede kızarana kadar pişirin pudra şekeri serpin