Elmalı Tart Ve Kurabiye

Elmalı Tart Ve Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin
• 1 çay bardağınin yarısi sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 adet yumurta
• 1 bardak pudra şekeri
• 1 adet kabartma tozu
• 1 adet vanilya

İçi için

• 3 adet kırmızı elma
• 2 yemek kaşığı tarçın
• 3 yemek kaşığı şeker
• Yarım su bardağı dövülmüş fındık

Elmalı Tart Ve Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. 3 yada 4 elmayı rendele küçük tencereye koy.
2. 1. yemek kaşığı şeker 1. çay kaşığı tarçın ben yarım çay kaşığı tarçın koyuyorum.
3. Tarçın çok seviyosan sen 1. çay kaşığı koy suyunu çekene kadar ara ara karıştırarak pişir ama çokda pişirme kuru olur sonra al ocaktan ceviz varsa cevizi de koy karıştır soğumaya bırak.
4. Sonra yoğurma kabına 1. paket yumuşamış margarin çok azda sıvı yağ 1. yumurta 1. çay bardağı süt 1. çay bardağı pudra şekeri pudra yoksa yerine şekerde koyabilirsin.
5. Sonra parmaklarınla harmanlayıp boza kıvamına getir. Sonrada dört beş su bardağı un ekle.
6. 1. paket kabartma tozu 1. paket vanilya koyup kulak meme kıvamına getr eğer un eksik gelirse az daha koyarsanız hamurdan bir büyük parça ayırarak bekletiyoruz.
7. Onu diğer hamuru oklava yardımıyla açıp tart kalıbımıza göre ayarlıyoruz.
8. Soğumaya kalan harcı içine döküyoruz.
9. Üstüne ayırdığımız hamuru yine un yardımıyla açıp şerit halinde keserek tartımızın üstüne yerleştiriyoruz.
10. 170 derece fırında 20 -25 dakika pişirilir. Hafif Ilıyan tartın üstüne pudra şekeri ile servis edebilirsiniz.
    (kalan hamurunuzu elmalı kurabiye olarak değerlendirebilirsiniz)