Elmalı Tatlı Çörek

Elmalı Tatlı Çörek Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru;

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 çay bardağı erimiş tereyağ
• 1 adet yumurta
• 1 adet vanilya
• Yarım çay bardağı şeker
• Yarım çay kaşığı tuz
• 1 paket kuru maya
• 4 su bardağı un

İç malzemesi:

• 5 adet elma
• Yarım çay bardağı şeker

Arasına:

• Yarım çay bardağı şeker
• 2 tatlı kaşığı tarçın
• İri kıyılmış ceviz içi
• 5 yemek kaşığı erimiş tereyağ

Üzerine sos:

• 1 su bardağı pudra şekeri
• 2 yemek kaşığı su
• 1 paket vanilya (Bunları karıştırıp pişen çöreğimizin üzerine gezdirin)

Elmalı Tatlı Çörek Tarifi'nin Yapılışı

Elmalı lezzetleri sevenler için çok lezzetli bir çörek tarifim var.Mutlaka deneyin👍.

1. Hamur malzemelerinin hepsini derin bir kasede karıştırarak kukak memesi kıvamında yumuşak bir hamur yoğurun.
2. Üzerini kapatarak 45 dk. Sıcak bir yerde mayalandırın.
3. İç malzemesi için elmaların kabuğu soyup küp küp doğrayın.
4. Tavaya koyup üzerine yarım çay bardağı şekeri ekleyin ve harlı ateşte 10 dk. Kavurarak pişirin.
5. Arasına serpmek için tozşeker ve tarçını karıştırın.
6. Mayalanan hamurun yarısını merdane ile dikdörtgen şeklinde açın.
7. Erimiş tereyağından hamurun üzerine sürün.
8. Üzerine bolca tarçınlı şekerden serpin.
9. Elmanın yarısını ve birazda ceviz içi serpin.
10. Rulo şeklinde sarıp 3 parmak genişliğinde kesin.
11. Ruloları dik şekilde yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
12. 30 dk. Tepside mayalandırın.
13. 200 derecede ısıttığımız fırınımızda pişirelim.
14. Pişen çöreğimiz ılıyınca üzerine pudra şekerli sosu gezdirelim. 😋Afiyet olsun.