Elmalı Tepsi Keki

Elmalı Tepsi Keki Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta (Oda sıcaklığında)
• 1,5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tarçın
• Yarım çay kaşığı zencefil
• 2,5 su bardağı elenmiş un

Üzeri için

• 3 orta boy kabuğu soyulup küp doğranmış elma

Üzerine serpmek için

• Tarçın
• 1 tatlı kaşığı susam

Elmalı Tepsi Keki Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurta ve şeker iyice köpük gibi olana kadar çırpılır.
2. Arkasından sıvı malzemeleri ekleyip tekrar çırpılır.
3. En son kuru malzemeleri ekleyelim (Un ve kabartma tozunu eleyerek ilave edelim)çok az çırpıp bırakalım.
4. Uygun bir tepsi ya da borcama yağladıktan sonra hamuru dökelim.
5. Üzerine minik küp küp doğranmış elmaları, tarçını ve susamı serpelim.
6. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirelim.