Elmalı Turta

Elmalı Turta Tarifi'nin Malzemeleri

İç harcı için:

• 4-5 adet orta boy elma
• 2 yemek kaşığı tarçın
• Yarım su bardağı toz şeker

Hamuru için:

• 1 su bardağı toz şeker
• 1 adet yumurta
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 250 gram tereyağ
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un ( sert olmayacak şekilde)

Elmalı Turta Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce elmaların kabuklarını soyup rendeleyin.
2. Sonra bir tencereye alıp üzerine tarçın ve şekeri ekleyin ve suyunu çekene kadar kavurun.
3. Daha sonra hamuru için belirtilen malzemeleri bir kaba alıp yoğurun.
4. Bir borcamın altını yağlayıp hamurun bir kısmını yayın.
5. Üzerine sonra elma harcını ekleyin.
6. Kalan biraz hamuru da üzerine şerit halinde şekil veriniz.
7. Ardından önceden ısıtılmış 180 derecede fırında 15-18 dakika pişirin.
8. En sonda isteğe bağlı pudra şekeri ile süsleyin.Ve dilimledikten sonra “elmalı turta” tarifi hazır. 👍.