Elmalı Turta

Elmalı Turta Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram yumuşamış margarin
• 1 yumurta
• Yarım su bardağı toz şeker
• Yarım paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

İçi için:

• 5 adet elma
• 2. 5 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• Göz kararı ceviz

Elmalı Turta Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle kabuğunu soyduğunuz elmaları rendeleyin. Suyunu alıp tavaya koyun. Üzerine şeker, ceviz ve tarçın ekleyip pişirin ve soğumaya alın
hamuru için margarin şeker ve yumurtayı iyice karıştırın. Daha sonra kabartma tozu ve unu azar azar eleyerek ekleyin. Kulak memesi kıvamında ele yapışmayan bir hamur elde edin. Hamuru 20 dakika dinlendirin. Dinlenmesi bitince hamurdan bir parça ayırın. Diğer hamuru tart kalıbı veya borcam boyunca açıp yağladığınız tart kalıbı yada borcama düzgünce yayın. Üzerine elmalı harcı ekleyin. Ayırdığınız hamuru ister şerit halinde ister şekilli harcın üzerine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 185 derece fırında iyice kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun :) ♥