Elmalı Turta

Elmalı Turta Tarifi'nin Malzemeleri

Hamur için;

• 2 yumurta
• 8 yemek kaşığı şeker
• 1 paket margarin
• 1 kabartma
• 1 vanilya
• Un

İç harcı;

• 5 adet elma
• 2 tatlı kaşığı tarçın
• 8 yemek kaşığı şeker

Elmalı Turta Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle hamur yoğuruyoruz, şekeri, yumurtaları, kabartmayı,vanilyayı ve eritilmiş margarini karıştırıp yoğuruyoruz, hamurumuz dinlenmeye alıyoruz ,o sırada iç harcını hazırlıyoruz, içini de elmaları soyup rendeledikten sonra şekerini ve tarçını atıp suyunu çekene kadar pişirdikten sonra hamuru iki parçaya bölerek ne ince ne kalın bir şekilde alt tabakasını açarak iç harcı üzerine süreceğiz ve daha sonra kalan hamurla üzerine şerit yaparak fırına sürüyoruz 200°pişiriyoruz, üzerine de pudra şekeri serperek sunuma hazırlıyoruz.