Elmalı Turta

Elmalı Turta Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru;

• 125 gram tereyağı
• 1 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• Yarım su bardağı toz şeker
• Aldığı kadar un

İç harcı;

• 3 adet büyük elma
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• İsteğe göre fındık veya fıstık

Elmalı Turta Tarifi'nin Yapılışı

Derin bir kapta önce hamurumuzu hazırlayalım ve üstünü kapatıp dinlenmeye bırakalım.
İç harcımızı hazırlamak için elmaları soyup rendeleyelim. Şekeri ekleyelim suyunu çekene kadar pişirelim.
Piştikten sonra tarçını ekleyelim. İsteğe göre ceviz veya fındık ekleyebilirsiniz. Turtanın üzerini süslemek için hamurumuzdan bir parça ayıralım.
Hamurumuzu güzelce yayarak kenarlarını yükseltelim. Hamurun üzerine elmalı harcımızı dökelim. Ayırdığımız hamurla üzerine şekil verelim. 180 derecede üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.
Yapacak olanlara afiyet olsun😘