Elmalı Turta

Elmalı Turta Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin
• 2 yumurta
• 2 çay bardağı pudra şekeri
• 2 paket kabartma tozu
• Alabildiğince un

İç harcı:

• 3 elma
• 3 yemek kaşığı toz şeker

Elmalı Turta Tarifi'nin Yapılışı

Oda sıcaklığında olan margarin bir kaba konulur. Üzerine diğer malzemeler eklenerek yumuşak bir hamur elde edilir. Hamur ikiye ayrılır, bir parçası buzluğa konur, donması beklenir. Diğer parça da yağlanmış yuvarlak tepsiye veya tart kalıbına yayılır. Elmalar rendelenir ve şekerle tavada suyunu çekene kadar kavrulur. Tepsiye yaydığımız hamurun üzerine elmalar konulur ve buzlukta dondurduğumuz hamur üzerine rendelenir. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında altı ve üstü kızarana kadar pişirilir, afiyet olsun:)