Elmalı Turta

A

Elmalı Turta Tarifi'nin Malzemeleri

Hamur için :

• 2 yumurta
• yarım çay bardağı süt
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 250 gram margarin
• 8 yemek kaşığı şeker
• Aldığı kadar un

İç harcı için :

• 6 adet kırmızı elma,
• 2 çay kaşığı tarçın,
• 6 yemek kaşığı şeker,
• 1 çay bardağı dövülmüş ceviz içi

Üzeri için :

• Pudra şekeri(piştikten sonra)
• Yumurta sarısı

Elmalı Turta Tarifi'nin Yapılışı

İşte harika bir turta tarifi. Hadi başlayalım. Öncelikle erittiğiniz margarin, yumurta, şeker, vanilya ve kabartma tozunu bir kaba koyun ve karıştırın. Daha sonra kulak memesi kıvamına gelinceye kadar un ekleyip yoğurun. Hamurunuzu dinlenmeye bırakın. Bu arada iç harcı hazırlayın. 6 adet elmayı soyup rendeleyin. Bir tencereye alıp üzerine şeker ekleyin ve suyunu çekene kadar pişirin. Sonra ceviz ve tarçın ekleyip karıştırın. Borcamınızı yağlayın. Hamurunuzun bir kısmını borcama yayın içine harcı ekleyin. Hamurun diğer kısmını şeritler halinde yuvarlayıp turtanızın üzerine yerleştirin, yumurta sarısı sürün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, 35 dakika⏰ pişirin. Turta pişince🎂 üzerine pudra şekeri serpin. Afiyet olsun☺☺☺