Elmalı Turta

Elmalı Turta Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için:

• 80 gr tereyağı veya margarin
• 1 tane yumurta
• 5-6 su bardağı elenmiş un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 60 gr pudra şekeri
• Yarım su bardağı toz şeker
• Yarım su bardağı süt

İç harcı için:

• 3 tane iri boy kırmızı elma
• Yarım su bardağı iri dövülmüş ceviz içi
• 1,5 tatlı kaşığı tarçın
• 3 çorba kaşığı toz şeker
• Yarım çay bardağı ılık su

Elmalı Turta Tarifi'nin Yapılışı

Tereyağı soğukken küp küp doğrayıp yoğurma kabına alıyoruz. Daha sonra güzelce tereyağıyla unu birbirine yediriyoruz. Sonra diğer malzemeleri katıp yoğuruyoruz. Hamuru beklemeye alıyoruz bu sırada da iç harcını yapıyoruz.

Elmanın kabuklarını soyup rendeliyoruz, daha sonra ılık suyu, tarçını, toz şekeri, ceviz içini ekliyoruz.

Şeklini vermek de size kalmış :) Afiyet olsun.