Elmalı Turta

Elmalı Turta Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket margarin
• 1 yumurta
• Yarım su bardağı şeker
• Yarım paket kabartma tozu
• 2, 5 su bardağı un

İç Harcı İçin;

• 6 elma
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 çay kaşığı tarçın

Üzeri İçin;

• Pudra şekeri
• Nar

Elmalı Turta Tarifi'nin Yapılışı

1. Elmaları kabuklarını soyup rendeleyelim.
2. Tavaya alarak üzerine şeker ve tarçını ekleyerek karıştıralım.
3. Pişirip soğumaya bırakalım.
4. Hamuru için yumurta, margarin, şeker, kabartma tozu ve unu ekleyerek kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğuralım.
5. Hamurdan portakal büyüklüğünde bir parça kopartarak üzeri için ayıralım.
6. Geri kalan hamuru yuvarlak biçimde açıp tart kalıbına yerleştirelim.
7. Elmalı iç harcı üzerine döküp yayalım.
8. Portakal büyüklüğündeki parçayı yuvarlak açalım.
9. İnce şeritler halinde kesip üzerini örtelim.
10. 200 derecede yarım saat pişirelim.
11. Üzerine pudra şekeri serpelim ve nar ile süsleyelim.

Afiyet Olsun (: