Elmalı Turta

Elmalı Turta Tarifi'nin Malzemeleri

• 50 gr margarin
• 1 tane yumurta
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• Yarım su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3-3. 5 su bardağı un

İçi için;

• 4 tane orta boy elma
• 4 yemek kaşığı toz şeker
• Biraz tarçın

En üstü için;

• Pudra şekeri

Elmalı Turta Tarifi'nin Yapılışı

1. Elmaları soyup rendeleyelim üzerine şeker ekleyip pişirelim.
2. En son üzerine tarçın ekleyip, soğuması için bekletelim.
3. Hamuru için yumuşamış olan margarine yumurta, şeker, sıvı yağı yoğurt ekleyip karıştıralım.
4. Unu yavaş yavaş eklerken vanilya ve kabartma tozunu da ilave edelim.
5. Elimize yapışmayacak yumuşak bir hamur elde edelim.
6. Hamurdan bir parça ayırıp buzlukta bekletelim.
7. En son üzeri için kullanılacak borcama hamuru koyup elimizle bastırarak kenarlarına kadar yayalım.
8. Üzerine pişirip soğuttuğumuz elmaları dökelim.
9. Yaklaşık yarım saat kadar buzlukta beklettiğimiz hamurun diğer parçasını en üste rendeleyelim.
10. 180 derecede pişirelim.
11. Biraz soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpelim. Afiyet olsun ☺💐