Elmalı Turta

Elmalı Turta Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı tereyağı
• 4 yemek kaşığı yoğurt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• Aldığı kadar un

İç malzemesi için

• 4-5 adet elma
• 7 yemek kaşığı toz şeker
• Yarım su bardağı dövülmüş ceviz
• 2 çay kaşığı tarçın

Elmalı Turta Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce iç harcımızı hazırlayalm.
2. Elmaları soyup rendeleyelim.
3. Tavaya alıp diğer malzemeleri de ekleyip iç harcı 10 dk falan pişirelim ve soğumaya bırakalım.
4. Gelelim hamuru için bütün malzemeleri sırası ile ekle kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edelim.
5. Tart kalıbını tereyağı ile yağlayıp hamurdan portakal büyüklüğünde bir parça ayıralım üzeri için.
6. Diğer hamuru kalıba eşit şekilde yayalım.
7. Elmalı harcı üzerine yayalım.
8. Portakal büyüklüğünde ayırdığımız hamuru biraz daha un ile sertleştirelim ve çubuklar yapıp turta şeklini verelim.
9. 200 derece fırın da 25-30dk dk pişirelim.
10. Fırından fırına farklılık gösterebilir siz yinede kontrollü pişirin. Fırından çıkınca pudra şekeri serpin. afiyet olsun 🙌