Elmalı Turta

Elmalı Turta Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için

• Yarım paket margarin (Oda ısısında)
• Yarım su bardağı toz şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 1 adet kabartma tozu
• 1 adet vanilya
• 2, 5 – 3 su bardağı un (Değişebilir)

İç harcı için

• 3 adet büyük elma
• Yarım su bardağı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• (İsteğe bağlı dövülmüş ceviz içi de koyulabilir)

Elmalı Turta Tarifi'nin Yapılışı

Selamlar. Tam kıvamında, kolay, turta sevenlere ya da denemek isteyenlere güzel bir tarifim var👍☺

1. Besmele ile hamurumuzu yoğurarak başlayalım.
2. Un hariç tüm malzemeleri yoğurma kabımıza alalım.
3. Kontrollü bir şekilde un ekleyerek çok sert olmayan bir hamur elde edelim.
4. Hamurumuzun 3 te 1 ini ayırıp buzluğa kalan kısmını da buzdolabının alt bölümüne koyalım.
5. Hamurlar 15 dk kadar dinlenirken bizde elmaları halledelim 🙂
6. Soyup rendelediĞimiz elmaların üzerine şeker ve tarçını koyalım.
7. Suyunu çekip elmalar yumuşayana kadar pişirelim.
8. Elmalarda 5 dk kadar soğuduktan sonra tartımızı yapacağımız borcamı alalım (tart kalıbı, küçük tepsi neyde yapmak isterseniz size kalmış)
9. Sana yağı ile heryerini yağlayalım ve büyük parça olan hamurumuzu eşit şekilde yayalım.
10. Elmalı harcımızı da üzerine dökelim.
11. Buzlukta olan hamuru da rendenin iri kısmı ile üzerine rendeleyelim.
12. 180 derece de 20-25 dk kadar kontrollü pişirelim.
13. Elmalı tartımız soğuduktan sonra pudra şekeri ile tamamlayalım.
    Deneyecek olanlara afiyetler olsun 😍😋
    Herkese sevgiler 🤗