Elmalı Turta

Elmalı Turta Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr tereyağ ya da margarin
• 8 yemek kaşığı şeker
• 2 yumurta
• Yarım çay bardağı süt
• Kabartma tozu
• Vanilya
• Aldığı kadar un

Üzeri için;

• 3 elma
• 4 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın

Üzerine

• 1 yumurta sarısı

Elmalı Turta Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce tereyağını eritiyoruz.2 yumurta, şeker, süt, kabartma tozu, vanilya ve aldığı kadar unu ilave ederek yoğuruyoruz. Kulak memesi kıvamında olacak.
2. Diğer tarafta 3 iri elmamı rendeliyoruz. Tarçın ve şeker koyup pişiriyoruz. Hamurumuzdan küçük parça ayırıp yağladığımız büyük boy yuvarlak borcama yayıyoruz.
3. Üzerine elmalarımızı döküyoruz. Ayırdığımız parcadan kafesler yapıyoruz.
4. En son üzerine yumurta sarısı sürüp fırına veriyoruz. Üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Tercihen üzerine pudra şekeri serpiyoruz.
   Afiyet olsun😋