Elmalı Turta

Elmalı Turta Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket teremyağ
• 1/4 (çeyrek) çay bardağı sıvı yağ
• 2 adet kabartma tozu
• Aldığı kadar un

İç Harcı İçin ;

• 4 orta boy elma
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 çay bardağı ceviz

Elmalı Turta Tarifi'nin Yapılışı

1. İç harcı için 4 elma rendeleyin 1 su bardağı şeker ile tavada suyu çekene kadar pişirin.
2. Daha sonra isteğe bağlı tarçın ekle cevizde ekleyebilirsiniz.
3. Hamuru için un hariç tüm malzemeleri karıştırın.
4. Sert bir hamur elde edesiye kadar yavaş yavaş un ekleyin. Hepsini iyice yoğurun.
5. Yarısını pişireceğin kaba zemin oluşturmak için yayın.
6. Diğer yarısını yumurta büyüklünde yuvarlaklar oluşturarak ayırın ve buzlukta 10 dakika kadar hamur sertleşinceye kadar bekletin.
7. Elma harcı hamurun üzerine yay ve üzerine buzluktan çıkardığın hamurları rendeleyin.
8. Ve 180 derece ısıtılmış fırında pişir
9. Piştikten sonra son olarak pudra şekeriyle süslüyoruz. ;)