Elmalı Turta Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 yumurta
- 1 paket margarin
- 8 yemek kaşığı şeker
- Yarım çay bardağı süt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
İç harcı için;
- 5 adet kırmızı elma
- 4 yemek kaşığı şeker
- 2 çay kaşığı tarçın
- İsteğe göre ceviz veya fındık
Elmalı Turta Tarifi'nin Yapılışı
- Bütün malzemeleri yoğurma kabını alalım .
- Margarini eritip kullandım.
- Bir yumurtanın sarısını ayırın üzerine ayırın.
- Yoğurma işlemi bittikten sonra iç harcını hazırlayalım 5 adet elmayı rendeleyelim.
- Şekeri atıp ocakta suyu çekene kadar pişirelim.
- Ocaktan aldıktan sonra tarçınlı ve cevizi ekleyelim.
- Tart kalıbımızı yağlayalım ve hamurumuzu kalıba göre yerleştirelim.
- Hamurdan az ayırdım üzerine kullanmak için ,açtım ve mantımatikle kestim .
- Uzun şeritlerle üzerine yerleştirip yumurta sarısı sürelim ve fırına verelim.
- 180 derecede pişirdim, siz kendi fırınınıza göre ayarlayın .Benim fırınım turbo rezidansı yok.
- Tartımız piştikten soğumaya bırakalım ve soğuktan sonra servis tabağına alıp pudra şekeri dökelim. Afiyet olsun.