Elmalı Turta

Elmalı Turta Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr tereyağı ve margarin
• 4 yemek kaşığı şeker
• 1 yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 4 su bardağı un

İç harcı içi:

• 4 adet orta boy elma
• 4 yemek kaşığı şeker
• 1 çay kaşığı tarçın

Elmalı Turta Tarifi'nin Yapılışı

1. Margarin ,şeker ,yumurta eklenir karıştırılır .
2. Kabartma tozu ve un ilave edilir.
3. İyice yoğurduktan sonra hamur ikiye kesilir ve buzluğa koyulur.
4. Elmalar rendelenir ve diğer taraftan da elmaların suyu sıkılır üzerine şeker ve tarçın eklenir.
5. Borcam veya tart kalıbı yağlanır.
6. Hamuru unladığınız tezgahın üzerinde merdaneyle hafifçe açın.
7. Ardından kalıbın içine yerleştirip elinizle bastırarak her tarafa iyice yayın.
8. Tabanını birkaç yerinden çatalla deldikten sonra hazırladığınız elmalı harcı dökün.
9. Son olarak buzlukta bulunan hamur parçasını çıkarıp rendenin iri tarafıyla elmaların üzerine rendeleyin.
10. 180 derecede pişirin.
11. Pişen tarta pudra şekeri ile servis edebilirsiniz. AFİYET olsun.