Ayriyeten hamur içinde 7 yemek kaşığı şeker kullandım
Elmalı Turta Tarifi'nin Yapılışı
Elmaları soyup rendeleyin tavada şeker ile birlikte pişirin piştikten sonra tarçın ekleyin kenarda soğumaya bırakın.
Daha sonrasında hamur için yağı eritip içine tüm malzemeleri ekleyip karıştırın unu azar azar katıp yoğurma ya başlayın kulak memesi kıvamına gelmesi lazım.
Bardak boyutunuza ve yumurta büyüklüğüne göre un miktarı değişiyor ben 200 ml bardak kullandım.
İyice yoğurduktan sonra hamurdan bir parça kenara ayırıp kolay rendelenmesi için buzluğa atıyoruz.
Kalanı yağladığımız yuvarlak borcama yayıyoruz.
Sonrasında üzerine elma püresini de yaydıktan sonra ayırdığımız hamuru üzerine rendeliyoruz.
180 derecelik önceden ısıtılmış fırında pişirmeye bırakıyoruz.
Çıkardıktan sonra pudra şekeri ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun 🌸