Elmalı Turta

Elmalı Turta Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için:

• 1 yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Alabildiği kadar un

İç harcı için:

• 4-5 adet elma
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• Yarım su bardağı kırılmış ceviz

Elmalı Turta Tarifi'nin Yapılışı

Misafirlerim tarafından tam not alınan tatlım 🥰

1. Evett ilk olarak elmaların kabuklarını soyup rendeleyelim.
2. Elmaları ve şekeri tavada rengi değişene kadar kavuralım.
3. Tarçın ve cevizi de koyup soğumaya bırakalım.
4. Hamuru için bütün malzemeleri karıştırıp ele yapışmayan bir hamur yapalım.
5. Hamurumuzdan portakal büyüklüğünde parça alıp ayıralım.
6. Kalan hamuru tereyağı ile yağladığınız tepsiye elinizle bastırarak yayalım ve çatal ile delikler yapalım üzerine elmalı iç harcımızı yayalım.
7. Ayırdığımız parça hamura azar azar un koyarak sertleştirelim.
8. Sertleşen hamuru rendeledikten sonra elmalı harcın üzerine dağıtalım.
9. 180-190° önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
10. Dilerseniz soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.
    Afiyet olsun🤗