Elmalı Turta

Elmalı Turta Tarifi'nin Malzemeleri

•  1, 5 su bardağı pudra şekeri
•  Yarım su bardağı yoğurt
•  Yarım su bardağı sıvı yağ
•  3 yemek kaşığı tereyağı
•  1 paket vanilya
•  1 paket kabartma tozu
•  1 çay kaşığı karbonat
•  1 adet yumurta
•  Aldığı kadar un

Elmalı Harç İçin;

•  5 adet elma 🍏
•  1 tatlı kaşığı tarçın
•  3 yemek kaşığı toz şeker
•  Yarım su bardağı ceviz

Elmalı Turta Tarifi'nin Yapılışı

1. Elmaları soyup rendeliyoruz.
2. Üzerine şekeri ilave edip pişiriyoruz.
3. Kapatmadan 5 dk önce üzerine tarçın ve cevizi ekleyip soğumaya bırakıyoruz.
4. Yoğurma kabına un hariç malzemeleri ekleyip yoğuruyoruz, sonra azar azar un ekliyoruz.
5. Dikdörtgen borcamı yağlıyoruz.
6. Hamurdan portakal büyüklüğünde alıp sterç filime sarıp 30 dk buzlukta bekletiyoruz.
7. Kalan hamurla da borcam ölçüsünde hamuru oklava ile açıyoruz.
8. Sonra iç harcını koyuyoruz.
9. Buzlukta olan hamurumuzu rendeleyip üzerine ekliyoruz.
10. 150 °c 30 dk pişiriyoruz.
11. Fırından çıkınca soğuduğu zaman üzerine pudra şekeri serpiyoruz afiyet olsun ☺️