Elmalı Turta

Elmalı Turta Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr tereyağ
• 125 ml sıvı yağ
• 1 yumurta
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 3 yemek kaşığı pudra şekeri
• 3 yemek kaşığı su
• 2 yemek kaşığı sirke
• 1 pk kabartma tozu
• Alabildiğine un

İç harcı

• 3 orta boy elma
• 1 çay bardağı şeker

Elmalı Turta Tarifi'nin Yapılışı

1. Elmalarımızı soyalım şekerle suyu çekene kadar kavuralım. Soğumaya bırakalım.
2. Daha sonra tereyağ, sıvı yağ ve yumurtayı ekleyip karıştıralım.
3. Nişasta, pudraşekeri, su, sirke, ve diğer toz malzemeleri ekleyip karıştırıyoruz un dahil. Burdaki hamurumuz kurabiye hamuru gibi olmalı.
4. Az birazda hamur ayıralım üstüne kullanmak için sonra kabımızı yağlayıp elimizle hamuru yayalım her tarafa eşit hamur gelecek şekilde ve iç harcımızı koyalım.
5. Üstünüde ayırdığımız hamurla istediğimiz gibi süsleyim.
6. Ve önceden ısıtılmış 180°de kontrollü şekilde pişirelim. Gerçekten çok güzel oluyor kesinlikle tavsiye ediyorum. Afiyet olsun. 🍎.