Elmalı Turta

Elmalı Turta Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için ;

• 1 çay bardağı yoğurt
• 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı şeker
• 125 gram margarin
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya
• 4 su bardağı un + 1 yemek kaşığı

İç harcı için ;

• 2 büyük boy elma
• 1/2 (yarım) tatlı kaşığı tarçın
• 1/2 (yarım) çay bardağı şeker
• Yarım çay bardağı çekilmiş ceviz

Elmalı Turta Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce hamur için un hariç malzemelerimizi kabımıza alalım.
2. Margarini iyice eritelim, elimizle kontrollü şekilde unu koyalım.
3. Yoğurma işlemini bitirdiğimiz hamurun birazını buzluğa kaldıralım.
4. Elmaları rendeleyelim üstüne yarım çay bardağı şeker ve yarım tatlı kaşığı tarçın ekleyelim.
5. Sonra iç harcı pişirelim. Soğuması için bir kenara alalım.
6. Borcamımıza hamurumuzu açalım.
7. Elimizle sonra elmalı harcı üstüne dökelim, buzluktan çıkardığımız hamurumuzu üsten rendeleyelim.
8. 200 derece de alt üst ayarda ısıttığımız fırında 20 dakika kadar pişirelim afiyet olsun 😋