Elmalı Turta

Elmalı Turta Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin
• 1 çay bardağı mısırözüyağı
• 3 kaşık yoğurt
• 3 kaşık şeker 1 paket kabartma tozu
• 4 su bardağı un

Üzeri

• 5-6 tane elma
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 avuç ceviz
• 1 yemek kaşığı pudra şekeri

Elmalı Turta Tarifi'nin Yapılışı

1. 1 paket margarin, 1 çay bardağı mısırözü yağı ,3 yemek kaşığı yoğurt ,3 yemek kaşığı şeker ,kabartma tozu koyup karıştırdım daha sonra un ilave edilir.
2. Unu kontrollü koyun 4 su bardağı koydum.
3. 5 adet elmayı soyup rendeledim içine 1 su bardağı şeker 1 çay kaşığı tarçın benim toz tarçın kalmadığı için çubuk tarçın koydum. Suyunu çekene kadar pişir.
4. Soğuduktan sonra hamuru dikdörtgen borcuma göre açmadan portakal büyüklüğünde ayırdım kalan hamuru merdane ile açtım borcuma eşit olarak pay ettim.
5. Üzerine elmalı karışım yayılır ve kalan hamura un ilave edilerek sertleştirilir.
6. Daha sonra hamur malzemelerin üzerine rendeleyip daha sonra 200 derecede pişene kadar ortalama 30 dkpişme süresi.