Elmalı Turta

Elmalı Turta Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram margarin oda ısısıda yumuşamış
• 1 yumurta
• 1/2 (yarım) su bardağı pudra şekeri
• 1/2su bardağı nişasta
• 1/4 (çeyrek) çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tane vanilya
• 3.5 su bardağı un

İçi için

• 3 elma
• 1 avuç ceviz
• 4 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı tarçın

Elmalı Turta Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle elmaların kabuğu soyup rendeliyoruz.
2. Küçük bi tavaya rendelenmiş elmaları cevizi şekeri tarçını koyun.
3. Elma suyunu çekene kadar kavuruyoruz soğumaya bırakıyoruz.
4. Yoğurma kabına yumuşamış margarini ve diğer malzemeleri ekleyip yumuşak bir hamur elde ediyoruz
5. Hamuru 2 parçaya bölüyoruz bir parçasını merdaneyle açıp turta kalıbına yerleştiriyoruz.
6. Üzerine elma harcını döküp yayıyoruz.
7. Kalan diğer hamuru merdaneyle açıp 1 parmak arayla kesip turtamızın üzerine yerleştiriyoruz.
8. 175 derece pişiriyoruz afiyet olsun.