Elmalı Turta

Elmalı Turta Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr margarin yada tereyağ
• 1 yumurta
• Yarım çay bardağı yoğurt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 paket vanilya
• Yarım paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

İçi için

• 3 -4 tane elma
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 3- 4 kaşık şeker
• Ceviz isteğe bağlı

Elmalı Turta Tarifi'nin Yapılışı

1. Elmaları soyup, rendeleyin.
2. Sonra tavaya alıp üzerine şeker döküp suyunu çekene kadar pişirin.
3. Tarçın ve cevizi ilave edip karıştırın altını kapatın soğusun.
4. Un hariç diğer malzemeleri karıştırma kabına koyup karıştırın. Unu azar azar ilave edip yumuşak bir hamur yapın.
5. Hamurun 3te birini ayırın büyük olan hamuru açın turta kalıbını yağlayıp açtığınız hamuru yerleştirin.
6. İçine harcı yayın.
7. Kalan hamuru açıp uzun şeritler açıp yerleştirin.
8. 170 derece üzeri kızarana kadar pişirin. Soğuyunca pudra şekeri serpin.