Elmalı Turta

Elmalı Turta Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• Yarım su bardağı şeker
• 2.5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu

Üzeri için

• 3 adet elma
• Yarım su bardağı şeker
• 2 tatlı kaşığı tarçın
• 200 gr ceviz

Elmalı Turta Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak üç adet elmamızı rendeleyelim tavamıza alıp üzerine şekeri ilave edip suyunu çekene kadar pişirelim.
2. Üzerine iki tatlı kaşığı tarçını ve dövülmüş cevizi ekleyip karıştıralım.
3. Ocağın altını kapatıp soğumasını bekletelim bir yandan ota kaseye bir yumurtayı kıralım.
4. Üzerine yarım su bardağı şekeri ve tereyağını ekleyip karıştıralım.
5. Sonra ikibuçuk subardağı unumuzu bir paket kabartma tozumuzu ekleyip yumuşak bir hamur elde edelim
6. Hamuru ikiye bölelim bir büyük borcama gelecek şekilde oklavayla açalım.
7. Elma karışımını hamurun üzerine ilave edelim kalan hamurumuzu şeritler halinde yapıp üzerine şekil verelim.
8. 180-200 derecede pişirelim.Afiyet olsun.