Elmalı Turta

Elmalı Turta Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için

• 1 yumurta
• Yarım paket margarin
• Dolu dolu yarım bardak şeker
• 2.5 su bardağı un

İc malzemesi için

• 5 orta boy elma
• 3 4 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tarcın

Elmalı Turta Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk elmaları soyup rendeden geçirin. Hemen tavaya alın üstüne şeker ve tarçınını ekleyin orta ateşte suyunu salıp tekrar çekene kadar pişirin.
2. Soğuması için kenara bırakın.
3. İç harcımız soğuyunca hamur malzemelerini un hariç iyice karıştırın unu azar azar ekleyin eksik gelirse bi biraz daha un eklenebilir kulakmemesi yumuşaklığına gelince hamurdan bi avuç büyüklüğünde parça ayırın üstüne şekil vermek için.
4. Kalan hamuru merdane ile açın yağlanmış tepsiye alıyoruz.
5. İç harcımızı eşit miktarda üstüne yayıp ayırdığımız parçayı yağlı kağıt üstünde açıyoruz bıçak yardımı ile uzun şeritler kesip kesilen parçayı uzunlamasına yuvarlıyoruz.
6. Turtanın üstüne serilmesi kolay olsun şekil verdikten sonra 180 dereceye önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar kalıyor.
7. Fırından çıkınca soğumasını bekleyip üstüne pudra şekeri gezdiriyoruz.
   🙋‍♀️🙋‍♀️.
   Not. Bütün malzemeler dışarda olacak margarın kendiliğinden yumuşamasını bekleyin.
   * hamuru fazla yoğurmayın yağını bırakmasın❤️😋😋.