Elmalı Turta Kek

Elmalı Turta Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 2 çay bardağı un (tepeli)
• 1 çay bardağı şeker (tepeli)
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı yoğurt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu

Üzeri için :

• 3 adet elma
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 çay bardağı ceviz

Servis için

• Pudra şekeri

Elmalı Turta Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle elmaları soyup ince ince dilim keselim. Üzerine şeker ve tarçını serpip karıştıralım.
2. Diğer yanda çırpma kabımıza yumurta ve şekeri koyup beş dakika köpük köpük oluncaya dek çırpalım.
3. Yoğurt, yağ ve sütü koyup karıştıralım.
4. En son elenmiş un ve kabartma tozunu ilave edip yavaşça karıştıralım.
5. Yuvarlak borcam tepsimizi tereyağı ile yağlayalım. Kek harcımızı dökelim.
6. Üzerine ceviz serpelim. Elma dilimlerini dizelim.
7. 170 derecede kızarana dek pişirelim.
8. Soğuyunca üzerine pudra şekeri serpelim. Dilimleyerek servis yapalım. ☺☺☺