Elmalı Turta ( Püf Noktaları İle)

Elmalı Turta ( Püf Noktaları İle) Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr. margarin (oda ısısında)
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un

İçi için;

• 4 adet büyük elma
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 2 yemek kaşığı ceviz içi

Elmalı Turta ( Püf Noktaları İle) Tarifi'nin Yapılışı

Hayırlı günler arkadaşlar.
Her zaman yaptığım elmalı turtayı sayfamda paylaşmıştım.
Bir de bu tarifi denemek istedim kıyır kıyır çok güzel oldu.
Ölçüleri farklı ve önceki tarifimde üzerine kafesler örülüyor bu tarifin üzerine ise hamur rendeleniyor .Dolayısıyla paylaşmak istedim.
Ayrıca iç malzemesini pişirmeye gerek yok .Çünkü fırında 40-45 dakikada zaten pişiyor dolayısıyla pişmiş oluyor.
İç malzemeyi pişirmeden hamurun üzerine yerleştirmek benim için daha pratik oluyor. Zamandan tasarruf etmiş olursunuz.
👇👇👇👇👇👇👇👇

1. Önce iç malzemesini hazırlayalım.
2. Elmalar rendenin iri kısmı ile rendelenir Üzerine toz şeker, ceviz içi ve tarçın ekleyip iyice karıştırılır.
3. Yoğurma kabına oda ısısında margarin, toz şeker, sıvı yağ, yumurta, kabartma tozu, vanilya ve azar azar un ekleyip hamur yoğrulur. (Hamur yumuşak kıvamda olmalı kurabiye hamuru gibi).
4. Hamurdan portakaldan daha büyük bir parça ayrılır ve derin dondurucuda 15 dakika bekletilir.
5. Diğer kalan hamur yağlanmış borcam (dikdörtgen ) tepsiye elinizle bastırarak yerleştirilir.
6. Üzerine elmalı harcı dökülür.
7. Her tarafına yayılır.
8. Dondurucuda bekleyen hamur alınır..
9. Elmalı harcın üzerine rendenin iri kısmı ile her tarafına gelecek şekilde rendelenir.
10. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40-45 dakika pişirilir (benim fırında 45 dakikada pişiyor ).
11. Pişirme işlemi bittikten sonra hafif soğuması beklenir ve üzerine pudra şekeri elenir. Afiyet olsun..