Elmalı Turta Tarifi

Elmalı Turta Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gr. Tereyağı ya da margarin(erimiş)
• 2 adet yumurta
• 1/2 (yarım) çay bardağı süt
• 7 yemek kaşığı toz şeker
• 1 paket şekerli vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un(yaklaşık 5 su bardağı)

İç harcı için;

• 4 adet elma
• 4 yemek kaşığı toz şeker
• Çekilmiş fındık
• 1 tatlı kaşığı tarçın

Üzeri için;

• Pudra şekeri

Elmalı Turta Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar🤗🤗✍✍
Öncelikle yağımızı eritip soğutuyoruz ve kabımıza alıyoruz. Ardından kaba sütü, şekeri, yumurtaları ekleyip iyice karıştırıyoruz. Karıştırdıktan sonra azar azar un ekliyoruz. Eklerken aynı zamanda da kabartma tozu ve şekerli vanilini de ekliyoruz. Yoğurup hamurun bir kısmını üzeri için ayırıyoruz. Hamuru yoğurduktan sonra 4 elmayı soyup rendeliyoruz ardından şekeri ekleyip suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Altını kapattıktan sonra çekilmiş fındığı ve tarçını ekliyoruz. Yaptığımız elma püresini borcama koyduğumuz hamurun üstüne seriyoruz. Ayırdığımız hamuru merdaneyle açıp şerit şerit kesiyoruz. Sonrasında da 180° fırında 20 dk. Civarında pişiriyoruz. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpiyoruz. 2-3 saat dinlendirince daha güzel oluyor.
》》Herkese afiyet olsun《《😉😁