Elmalı Turta Tarifim

Elmalı Turta Tarifim'in Malzemeleri

Hamuru için;

• 125 gr tereyağı oda sıcaklığında
• 1 yumurta
• 10 yemek kaşığı şeker
• Yarım paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
• Yeteri kadar un (Yaklaşık 2.5-3 su bardağı)

Üzeri için;

• 3 orta boy elma

Serpmek için;

• Pudra şekeri

Sosu için;

• 2 yumurta
• 300 ml süt (3 dil)
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı nişasta

Elmalı Turta Tarifim'in Yapılışı

Elmalı kıyır kıyır ağızda dağılan nefis bir turta tarifi ile sizlerleyim. Çocukların severek tükettiği bir lezzet.

1. Un hariç bütün malzemeyi karıştırın.
2. Unu yavaş yavaş ilave edin. Yumuşak bir hamur yoğurun.
3. Yuvarlak borcamı yağlayın ve hamuru elinizle kenarlara da gelecek şekilde yayın.
4. Yaydıktan sonra çatalla delin. Kabukları soyulmuş ince ince doğranmış elmaları sırt sırta dizin.
5. Sosunu hazırlayın. Bütün malzemeyi iyice çırpın.
6. Üzerine hazırladığımız sosu dökün.
7. Önceden ısıtılmış 180 derece 25 dakika pişirin. Her fırın her ölçü bir olmaz sürekli kontrol etmekte fayda var.
8. Soğuduktan sonra pudra şekeri serpin. (Arzuya göre) Dilimleyerek servis yapın.
   Sevgiler, kolay gelsin.

Unutmayın severek yapılan her is sevdiklenize şifa olarak geri döner.