Elmalı Turta (Tart Kalıbında Olduğu Gibi Pişti)

Elmalı Turta (Tart Kalıbında Olduğu Gibi Pişti) Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için

• Yarım paket oda sıcaklığında yumuşamış margarin
• 1 yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 çorba kaşığı yoğurt
• 1 çay bardağı nişasta
• 1 su bardağından az tozşeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3 su bardağı un

Harcı için

• 2 büyük boy elma
• 3 çorba kaşığı tozşeker
• 2 çorba kaşığı tarçın

Üzeri için

• Pudra şekeri

Elmalı Turta (Tart Kalıbında Olduğu Gibi Pişti) Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamuru yoğurmak için margarini, sıvı yağı ,yoğurdu ve yumurtayı karıştırın .
2. Nişastayı kabartma tozunu ve vanilyayı da ekleyerek yavaş yavaş ve karıştırarak unu ekleyip orta sertlikte bir hamur yoğurun.
3. İç harcı için elmaları rendeleyin ve şekerle tarçını ekleyip biraz kavurup altını kapatın hamurdan yumruk büyüklüğünde üzeri için ayırıp kalan hamuru margarinle heryerini yağladığınız tart kalıbına serin çatalla hamura delikler açıp harcı dökün.
4. Üzerine ayırdığınız bezeyi açıp uzun şeritler halinde kesin ve harcın üstünü önce dik sonra yan olacak şekilde dizin.
5. 175 derece fırında 25 dk kadar pişirin çıkarınca soğuduktan sonra ters çevirip kalıptan çıkarın.
6. Üzerine pudra şekeri döküp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun ☺️
   instagram adresimi de takip ederseniz çok sevinirim 🙏
   @bir_küçük_mutfak