Elmalı Üzümlü Kek

Elmalı Üzümlü Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı vanilya
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 1 çay bardağı süt
• 1 paket kabartma tozu
• 2, 5 su bardağı un
• 4 rendelenmiş kırmızı elma
• 1 su bardağı kuru üzüm
• 1 çay bardağı ince çekilmiş ceviz

Üstüne;

• Çikolata damlacığı
• Rendelenmiş portakal kabuğu

Elmalı Üzümlü Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şeker köpürene kadar çırpın. Bundan sonrasına çırpma teliyle devam edin.
2. Şimdi vanilya, zeytinyağı ve sütü karıştırın. Eleyerek unu ve kabartma tozunu ekleyin.
3. Son olarak rendelenmiş elma ve kuru üzümleri ve seviyorsanız ince çekilmiş ceviz ekleyin.
4. Kalıbınıza dökün üstüne çikolata damlacığı, rendelenmiş portakal kabuğu serpin.
5. Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında 35-40 dakika pişirin.

Afiyet olsun