Elmalı Üzümlü Tart

Elmalı Üzümlü Tart Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım su bardağı margarin (Eritilmiş)
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Bir çay bardağı süt
• Bir paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un (Hamur çok sette olmayacak yumuşakta, orta ayarda)

İç harcı için;

• 4 tane elma
• 6 kaşık şeker
• Ceviz
• Kuru Üzüm
• Tarçın

Üzeri İçin;

• Pudra şekeri

Elmalı Üzümlü Tart Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle hamur malzemelerini bir güzel yoğuruyoruz. Hamurun yarısını yuvarlak borcama yayarak düzleştiriyoruz. Diğer yarısını ise küçük parçalara ayırıp dondurucuya atıyoruz. Hamur dondurucuda beklerken elmaları rendeleyip bir tavaya alıyoruz üzerine 6 kaşık şeker ekliyoruz. Ceviz, tarçın ve üzümü de ekleyip elmalar suyunu çekene kadar soteliyoruz. Elmalar suyunu çektikten sonra hamurun üzerine eşit şekilde döküyoruz. Buzlukta ki hamurları çıkarıp elmaların üzerine rendeliyoruz. 200 derece fırında 20-25 dk üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Fırından çıkardıktan sonra üzerine pudra şekeri serperek servis ediyoruz. Afiyet olsun 😊