Elmalı Ve Soslu Efsane Kek

Elmalı Ve Soslu Efsane Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı şeker
• 2 su bardağı un
• 3 yumurta
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Üzeri için

• 3 tane elma (İsterseniz armut veya başka bir meyve de olur)
• Yarım çay bardağı fındık veya ceviz (Ben ceviz tercih ettim)

Elmalı Ve Soslu Efsane Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce karıştırma kabında sıvı yağ, yoğurt, şeker ve vanilyayı çırpalım.
2. Sostan 1 su bardağı ayırıp buzdolabına koyalım.
3. Kalan sosa sırasıyla önce yumurtayı koyup çırpalım.
4. Un ve kabartma tozunu da ekleyip tekrar çırpalım.
5. Kalıbınıza az sıvı yağ sürelim kenarları da dahil (ben kelepçeli kalıp kullandım) sonra hamurumuzu dökelim. ( isterseniz yağlı kağıt koyabilirsiniz )
6. Elmaları soyup dilimleyelim.
7. Elmaları hamurun üzerine dizip iri çekilmiş fındıkları üzerine serpelim.
8. 170 derecede üzeri pembeleşene kadar pişirelim.
9. Keki fırından çıkarıp 5 dk bekleyelim.
10. Dolaba koyduğumuz sosu kekin üzerine dökelim. Kekimiz servise hazır. Afiyet olsun 🌸