Elmas Kurabiye (Kokoş Kurabiye) Tarifi'nin Malzemeleri
- 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
- 1 adet yumurta
- 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
- 1/2 (yarım) su bardağı pudra şekeri
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3 su bardağı un
Bulamak için;
Üzeri için ;
Elmas Kurabiye (Kokoş Kurabiye) Tarifi'nin Yapılışı
- Derin bir kaba 1 adet yumurta kırın. Üzerine 125 gram tereyağ ve yarım çay bardağı sıvı yağ ekleyip, karıştırın.
- Daha sonra yarım su bardağı pudra şekeri, 2 yemek kaşığı kakao, 1 paket vanilya ve 1 paket kabartma tozunu ekleyip tekrar karıştırın.
- Son olarak azar azar yaklaşık 3 su bardağı unu ekleyip, ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
- Hazırladığınız kurabiye hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elinizde yuvarlayın.
- Toz şekere bulayıp, yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirin.
- Ardından kurabiyelerin orta kısımlarına parmağınız ile bastırıp, çukur oluşturun.
- İlk soğuğu çıktıktan sonra nutella sürüp servis edebilirsiniz deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsunnn . Efsane tarif efsane tat🍪🍪🍪.