En Hafif Tiramisu

En Hafif Tiramisu Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 çay bardağı un

Keki ıslatmak için;

• Yarım su bardağı ılık su
• 1 tatlı kaşığı nescafe

Kreması için;

• 2,5 su bardağı süt
• 1 tane yumurta sarısı
• 2 yemek kaşığı un (dolu dolu)
• 1 çay bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı labne

En Hafif Tiramisu Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kekimizi hazırlayalım.
2. Yumurta ve şekeri iyice çırpalım.
3. Sonrasında sıvı malzemeleri ve kakao ekleyelim.
4. Ardından kalan malzemeleri ekleyelim.
5. Karışımı yağlanmış tart kalıbına alalım.
6. 180 derece önceden ısınmış fırında fanlı ayarda yaklaşık 25-30 dk kontrollü pişirelim.
7. Kekimiz pişerken kreması için labne hariç tüm malzemeleri tencereye alalım.
8. Kaynayana kadar karıştırarak pişirelim.
9. Soğuduktan sonra labne ekleyerek pürüzsüz kıvam alana kadar çırpalım.
10. Soğuyan keki kalıptan çıkaralım. Su ve kahveyle her tarafını ıslatalım.
11. Kremasını dökelim ve üzerine kakao serpelim. Ben acı olmaması için az serpiyorum :).

Afiyet olsun 😋☺️.