En Kolay Çiğ Börek Lezzeti Harika
En Kolay Çiğ Börek Lezzeti Harika Tarifi'nin Malzemeleri
Hamuru için;
- 4 kase un
- 1 su bardağı ılık su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım paket yaş maya veya 1 yemek kaşığı kuru maya
İç malzemesi;
- Yaklaşık 250 gr kıyma
- 1 adet orta boy soğan
- 1-2 avuç su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pul biber
- Biraz karabiber
En Kolay Çiğ Börek Lezzeti Harika Tarifi'nin Yapılışı
- Yoğurma kabına maya alınır üzerine ılık su eklenir karıştırılır sonra un ve tuz eklenir kulak memesi kıvamında yoğrulur. 30 dk üzerine bez örtülü dinlendirilir
- İç harcı için kıymanın içine soğan rendelenir baharatlar ve 2 avuç su eklenir
- Yapımı çok kolay hamur elle silindir şekline getirilir. 10 eşit bezeye ayrılır tezgaha un serpilir.
- Merdaneyle açılır. Kıyma konur, kapanır. Kenarlara çatalla bastırdım açılmasın diye.
- Teflon tencere de yağ kızdırılır. İçine börekler atılır. Alt üst pişirilir. Lezzeti harika herkese afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
