En Kolay En Çıtır Bayram Baklavası (Videolu)
En Kolay En Çıtır Bayram Baklavası (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri
- ️1 paket hazır baklavalık yufka
- ️Toz antep fıstığı
- ️250 gram sade yağ(isteğe göre tereyağ)
- ️Yarım çay bardağı sıvı yağ
Şerbeti için:
- ️5 su bardağı şeker
- ️5 su bardağı su
- ️5-6 damla limon suyu
En Kolay En Çıtır Bayram Baklavası (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı
- Şerbetimiz için şeker ve suyu tenceremize alarak kaynayınca limon suyunu ekliyoruz.
- Kaşıktan uzayana kadar 12-13 dk kaynatıp hazır ediyoruz.
- Sade yağımızı eritip sıvı yağla karıştırıyoruz.
- Yufkamızı serip fırça ile yağlı karışımdan her yerine azar serpiyoruz.
- 3 kata aynı işlemi yapıp uç kısmına şerit halinde iç malzememizden ilave ediyoruz.
- Videodaki gibi sıkı olarak sarıp yağladığımız tepsimize yerleştiriyoruz.(1 paket yufkadan 44 tane yufka çıkıyor. Son iki sırayı 4 kat yaptım).
- İki parmak kalınlığında dilimleyip(zor kısmı burası keskin ince sırtlı bıçak gerekiyor).
- Yağlı sosumuzun kalanını her yerine gelecek şekilde sürüyoruz.
- Önceden ısıtılmış 170 derecede fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 20-25 dk pişiriyoruz. (Bu sırada şerbetimiz soğuduysa ısıtıyoruz. Şerbetimizin sıcağa yakın ama kaynar sıcaklıkta olmaması lazım).
- Kızaran tatlımızı alıp 1 dk sonra sıcak şerbetimizi veriyoruz. 2 saat dinlendirip süsleyerek servis tabağımıza alıyoruz.
- Tatlımızı asla fırına ya da kapalı bir yere koymuyoruz. Üzerini kapatmıyoruz. Bu şekilde 3. Gün bile çıtır çıtır kalacaktır. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 🤤.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
