En Kolayından Su Böreği
En Kolayından Su Böreği Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet yumurta
- 3 adet yufka
- 1 su bardağı su
- 1su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı kabartma tozu yada karbonat
- 1 çimdik tuz
İç harcı için
- Beyaz peynir
- Maydanoz
En Kolayından Su Böreği Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak sosunu hazırlayalım. 3 adet yumurtayı bir kaba alıp çırpalım üzerine sırasıyla diğer malzemeleri ekleyip karıştıralım.
- Tepsiyi biraz yağlayalım, üzerine bir tane yufkayı kenarlarından sarkacak şekilde serelim. Diğer iki yufkayı 3 4 parçaya ayıralım.
- Bütün yufkanın üzerine biraz sos döküp yayalım. Böldüğümüz yufkaların birazını sosun içine batırıp tepsiye serelim.
- Parçaların üzerine peynirli iç harcımızı koyalım ve kalan parçaları tekrar sosa batırıp üzerini kapatalım.
- En son kenarlardan sarkan bütün olarak serdiğimiz yufkayı kenarlarından kapatalım kalan sosu böreğin üzerine dökelim ve fırına girmeden önce dilimleyelim.
- Önceden ısıtılmış 220 derece fırında alt üst kızarana kadar pişirelim. Fırından çıkan böreğin üzerini çok hafif ıslayıp daha yumuşak olması için bir bezle örtüp soğumaya bırakalım. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
