En Kolayından Yalancı Su Böreği (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri
1 paket büyük boy kelebek makarna (Haşlanmış)
3 adet yufka
3 adet yumurta
1 su bardağı sıvı yağ
2, 5 su bardağı süt
Tuz
1 büyük kase peynir ve maydanoz karışımı
Üzeri için;
1 su bardağı süt
1 adet yumurta
En Kolayından Yalancı Su Böreği (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı
Merhabalar öncelikle
Kelebek makarnamızı bir miktar tuzla haşlayıp süzelim.
Ardından büyükçe bi kaseye sütü yumurtayı sıvı yağ tuz koyup karıştıralım.
Ardından peynir maydanoz karışımını koyalım ve en son haşlanmış makarnamızı da koyup iç harcımızı karıştıralım güzelce.
Öte yandan fırın tepsimizi yağlayalım ve yufkamızını birini tabanına serelim yufkanın kenarları tepsiden sarkmalı.
İlk yufkamızın üzerine iç harcımızın yarısını kaşık yardımıyla güzelce döşeyelim ve 2. kat yufkamızı hafif hafif buruşturarak komple yufkayı tepsimizin içine yerleştirelim hiç beklemeden kalan iç harcımızıda döşeyip 3. yufkamızı buruşturarak en üste serelim.
İlk yufkamızın kenarlardan sarkan kısımlarını tepsinin içine doğru katlayalım.
Üstü için sosunu hazırlayalım. Sütle, yumurtayı güzelce çırpıp kaşık yardımıyla hertarafına gelecek şekilde böreğimizin üstüne gezdirelim.
200 derecede ısıtılmış fırında alt üst ayarda pişirelim.
Not. Akşamdan böreği yapıp streç filmleyip 1 gece dolapta bekletirseniz daha güzel sonuçlar alacaksınız.
deneyeceklerre şimdiden afiyet olsun.
Tarifinizi az önce denedim gerçekten tam ölçüler 😋 tadı da nefis oldu içinde makarna olduğu hiç anlaşılmıyor gerçek su böreği gibi, tarif için teşekkürler 😊
Jülide Aydoğmuş
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde! Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.