En Pratiğinden Akşam Yemeği Fırında Tavuk Baget Tarifi'nin Malzemeleri
1 paket baget ( 6 adet )
3 adet büyük boy patates
3 adet küçük boy kuru soğan
6-7 diş sarımsak
Bir tutam taze dere otu ( olmasa da olur )
Tuz
Karabiber
Pul biber
Köri baharatı
3 yemek kaşığı zeytinyağı
En Pratiğinden Akşam Yemeği Fırında Tavuk Baget Tarifi'nin Yapılışı
Akşama ne pişirsem? her kadının her gün yaşadığı klasik durumdur malum !.Tavuk benim için kurtarıcı yemek 🥘😁.Hazırlaması kolay, zahmetsiz ve lezzetli 😋.Üstelik herkes de çok seviyor 🍗🍗🍗.Dolabınızda benim gibi önceden stoklamışsanız 😁yemek derdine sonnn 🤣.Her türlü yapabilirsiniz; ister fırında ister tencerede arzunuza kalmış.
Gelelim pratik tarifimize;Bagetlerimizi güzelce yıkıyoruz, kalın olduğu için bıçakla yanlamasına kesikler atıyoruz; iç kısımları da daha rahat pişsin çiğ kalmasın diye.
Patates, soğan ve sarımsaklarımızı soyuyoruz, yıkıyoruz. Patatesleri istediğiniz boyutta ve şekilde dilimleyebilirsiniz. Küçük patates ise hiç dilimlemeden de kullanabilirsiniz. Soğanları dörde bölüyoruz ya da bütün de olabilir. Arpacık soğan olursa daha güzel olur. Sarımsakları da bütün koyuyoruz. Bizler fırınlanmış sarımsağı çok seviyoruz o yüzden ben fazla kullandım.
Fırına koyacağımız borcama tavuk, patates, soğan ve sarımsağı koyuyoruz; üzerine baharat, dere otu, zeytinyağı ve tuzu ilave edip güzelce harmanlıyoruz. ( vaktiniz varsa buzdolabında bir saat dinlendirebilirsiniz. O zaman daha da lezzetli olur. ).
Önceden ısıtılmış fırında 225 derecede 20-25 dakika pişiriyoruz. Fırının pişme süresi farklı olabilir kontrol ederek pişirirsiniz.
İsterseniz fırın poşetinde de pişirebilirsiniz.
Yemeğimiz servise hazırdır, yanında pilav yada makarna ile servis edebilirsiniz ya da tek ana yemek olarak tüketebilirsiniz. Afiyet şeker olsun.