En Pratik Tatlı 3 Katlı Kaşık Tatlısı (Videolu)

En Pratik Tatlı 3 Katlı Kaşık Tatlısı (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

Altı için;

• 500 ml süt
• 4 yemek kaşığı toz şeker
• 2.5 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı kakao

Ortası için;

• 500 ml süt
• 3 yemek kaşığı un
• 4 yemek kaşığı toz şeker
• 32 gram beyaz çikolata (1 küçük paket)

Üstü için;

• 50 gram bitter çikolata
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı kakao
• Yarım çay bardağı toz şeker

En Pratik Tatlı 3 Katlı Kaşık Tatlısı (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Tatlımızın alt katı için 500 ml sütü 4 yemek kaşığı toz şekeri 2. 5 yemek kaşığı unu ve 2 yemek kaşığı kakaoyu tencereye alıyoruz.
2. Unu ve kakaoyu mutlaka eleyerek eklemelisiniz.
3. Böylece un ve kakao incecik bir şekilde sütün içinde daha iyi kaybolacaktır.
4. Tüm malzemeleri ekledikten sonra karıştırmaya başlıyoruz.
5. Tatlımızın alt katı koyulaşıp muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırmaya devam ediyoruz.
6. Muhallebi kıvamına gelen alt katı ıslatıp süzdüğümüz borcama döküp düzeltiyoruz. Ve en az 15 dakika soğumaya bırakıyoruz.
7. Tatlımızın orta katı için 500 ml sütü 4 yemek kaşığı toz şekeri ve eleyerek eklediğimiz 3 yemek kaşığı unu da ilave ediyoruz.
8. Süt ısınıp şeker içine kaybolana kadar karıştırıyoruz.
9. Ardından bir küçük paket beyaz çikolatayı da ekleyip tatlının orta katı muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırıyoruz.
10. Tatlı muhallebi kıvamına gelip göz göz olunca soğumuş ve üstü sertleşmiş çikolatalı alt tabanın üzerine döküyoruz.
11. Ve tatlıyı en az 15 dakika soğumaya bırakıyoruz.
12. Tatlımızın en üst katmanı için yarım çay bardağı toz şekeri 3 yemek kaşığı kakaoyu yarım çay bardağı sıvı yağı ve benmari usulü erittiğimiz 50 gram bitter çikolatayı da rondoya alıyoruz.
13. Tüm malzemeler birbirine karışana kadar rondodan çekiyoruz.
14. Şeker kırılıp tüm malzemelerin içinde kaybolana kadar çekmeniz yeterli olacaktır.
15. Hazırladığımız çikolatalı üst katıda soğumuş olan beyaz orta katın üzerine döküyoruz.
16. Üzerini düzeltip en az 15 dakika soğumaya bırakıyoruz.
17. Tatlının en üstünü de ekledikten sonra 1 gece buzdolabında bekletme şansınız varsa kesinlikle bekletmenizi tavsiye ederim.
18. 3 katlı kaşık tatlımız hazır.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun. Tariflerimi beğeniyorsanız youtube kanalıma abone olmayı unutmayın.