Kısır (Çok Lezzetli)

Kısır (Çok Lezzetli) Tarifi'nin Malzemeleri

Kısırın ön malzemeleri

• 1 yemek kaşığı yağ
• 1 yarım yemek kaşığı salça
• 1 su bardağı ince bulgur
• 1,5 su bardağı su tam oluyor öyle kıvamı

İç harcı için

• Domates
• Marul
• Yarım soğan

Sos malzemeleri

• Yağ
• Nar ekşisi
• Tuz
• Limon

Kısır (Çok Lezzetli) Tarifi'nin Yapılışı

1. Tencereye yağ alınır.
2. Salça eklenir az kavrulur.
3. Sonra ince bulgur eklenir karıştırdıktan sonra su eklenir kapağı kapatılır pişmeye bırakılır.
4. Piştikten sonra bir kapa alınır soğumaya bırakın.
5. İç malzeme için marul yıkanır doğranır domates soğan hepsi doğranır kapın içine aktarılır.
6. Sos için yağ nar ekşisi limon tuz eklenir yiyenlere afiyet olsun.